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              【領導解讀】《旬陽市名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制工作方案》解讀

              作者:未知 發布時間:2022-09-28 17:45 來源:旬陽市農業農村局
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              《旬陽市名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制工作方案》政策解讀

              ——旬陽市農業農村局局長  黃義海

              2022年9月,我市結合實際制定印發了《旬陽市名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制工作方案》(旬政辦發〔2022〕51號),現簡要解讀如下:

              一、起草背景

              旬陽為落實上級文件要求,充分利用安康的富硒資源,開展全國農產品全程質量控制技術體系(CAQS-GAP)試點,是貫徹落實《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《國家質量興農戰略規劃(2018-2022年)》關于支持建立生產精細化管理與產品品質控制體系、全面推行良好農業規范、實施農產品質量全程控制生產基地創建工程等相關部署的重要內容,是實現農產品全程質量管理和實時展示農產品良好生產經營行為的有效手段,是科學指導農產品規范化生產和正確引導農產品健康消費的有效途徑,是推動農產品質量安全水平提升、名特優新農產品品牌培育和農產品安全優質營養化高品質發展的重要抓手。

              旬陽在大力推進生豬、茶葉、魔芋、核桃、生態漁業五大特色產業建設的同時,高度重視農產品質量安全工作,堅持“質量興農、綠色興農、品牌強農”理念,主要農產品質量安全抽檢合格率達到98%以上,連續多年未發生重大農產品質量安全事件。安康市報請國家農安中心批復,打造全國名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制試點,旬陽是安康設定的試點之一,力爭通過2-3年的全國名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制試點創建,培育一批全國名特優新農產品、特質農品、農產品全程質量控制技術體系實施主體等,全方位引領推動提升旬陽市名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制能力,助推鄉村振興、農業高質高效發展,支撐安康市成功創建全國名特優新高品質農產品全程質量控制試點。

              二、目標任務

              工作方案以生產標準規范、全程質量可控、產業綠色高效、產品特色優質、品牌馳譽全國為目標任務。到2023年底,培育全國名特優新農產品2個、特質農品6個、綠色食品6個;建設農業全產業鏈標準化集成應用示范基地1個;加快培育富硒品牌、公用品牌、企業品牌、產品品牌,積極打造農產品銷售“單品冠軍”。不斷提升旬陽名特優新高品質(富硒)農產品全程質量控制能力,為安康市成功創建全國名特優新高品質農產品全程質量控制試點推送旬陽品牌。

              三、主要內容

              方案共分四個部分。第一部分:指導思想。第二部分:目標任務。第三部分:重點工作。包括園區化推進、綠色化發展、標準化建設、全程化管控、品質化提升、數字化賦能、品牌化運營7個方面。第四部分:保障措施。加強組織領導、強化督導檢查、加大技術指導。

              四、涉及范圍

              時間從2021年到2023年,涉及各鎮人民政府,各有關部門,參與試點創建的企業、專業合作社、家庭農場等經營主體。

              五、關鍵詞詮釋

              全程質量控制技術體系(CAQS-GAP):依據農業農村部等多部委聯合印發的《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》和《國家質量興農戰略規劃(2018-2022年)》文件精神,農業產業面臨重大轉變,從注重數量向追求質量轉變,從注重生產向產業發展轉變,由注重結果檢測向過程控制轉變?;诖?,農業農村部農產品質量安全中心提出農產品全程質量控制技術體系(CAQS-GAP)這一概念。既是對農產品(包括種植業和養殖業)生產過程中的組織管理、制度文件管理、生產技術要求、產品質量管理、員工管理、內部自查等方面進行規范,旨在實現農產品質量安全全程管控,提高農產品生產基地標準化、規范化生產水平,保障農產品質量安全和營養品質。

              良好農業規范:簡稱"GAP",是Good Agricultural Practices 的縮寫。主要針對初級農產品生產的種植業和養殖業,分別制定和執行各自的操作規范,鼓勵減少農用化學品和藥品的使用,關注動物福利、環境保護、工人的健康、安全和福利,保證初級農產品生產安全的一套規范體系。它是以危害預防(HACCP)、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎,避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和危害。該標準主要涉及大田作物種植、水果和蔬菜種植、牛羊養殖、奶牛養殖、生豬養殖、家禽養殖、畜禽公路運輸等農業產業。

              六、惠民利民舉措

              按整體工作推進,將出臺專項扶持政策,全力保障全程質量控制試點相關工作順利推進。將全程質量控制試點要求列入新認定的各類農產品生產經營性投資項目建設重點內容,并作為考核和評價市級現代農業園區、承擔有關農業建設項目的約束性指標。市級將統籌相關資金予以適當補助支持。

              市農業農村局牽頭成立全國名特優新高品質農產品全程質量控制試點專家服務團,加強對工作人員和企業的指導,定期進行業務培訓。

              原文鏈接:http://www.baptisteryheater.com/Content-2471806.html

              【責任編輯:鄧姍姍】
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